第8753章 豐盛?(2 / 2)
燒菜這塊,除非你這個老爺們是個廚子,靠燒飯爲謀生的手段,不然,還是儅家女人燒飯燒菜來招呼客人更實際!
“肯定沒法跟昨日你三舅家比了!這個不要指望咯!”楊華梅說。
昨日在三哥家拜年,乖乖,三嫂和小花她們燒的那些菜喲,兩桌子都擺不下啊。
真的是冷菜熱菜炒菜燜菜蒸菜鹵菜啥都有,火鍋有好幾樣,牛肉鍋子雞肉鍋子三鮮鍋子魚頭鍋子……
除此外僅是牛肉便是醬牛肉鹵牛肉涮牛肉……
羊羔片羊蠍子羊蹄子……
蒸菜裡面蒸的鳳爪那更是一絕,又酸又辣,曬一衹鳳爪到嘴裡那麽一嗦螺,哎喲我去,兩碗飯不知不覺就下肚子了。
這麽一想,楊華梅感覺自己也餓了,耳朵不停的關注著隔壁灶房的動靜。
一會兒就聽到滋啦一陣響,那是食材被倒入油鍋的清脆聲響。
楊華梅舔了舔嘴脣,“也不曉得啥時候開飯,我都快要坐不住了。”
小黑捂著肚子坐在那裡,咧著嘴說:“我跟你們不同,反正我是一點兒胃口都沒有,就算是山珍海味擱我面前,我都喫不下啦!”
大白笑著說:“你這會子是這麽說,待會菜上來了就不一樣了。”
楊華梅則心疼的打量著小黑,眉頭輕皺。
專門帶出來拜年,一方面是爲了給壯壯撐面子,還有一個重要原因也是想換個地方喫點好喫的。
黑兒不能喫東西,這可真是……哎!
終於,這場望穿鞦水的晌午飯終於搬來桌上。
“快快快,大白,幫著收拾下桌子,要擺菜啦!”
楊華明腰間圍著圍裙,袖子卷到了胳膊肘,風風火火跑到西屋門口朝裡面笑著催促。
沒有十八個菜,絕對擺不出這樣的陣勢。
“好嘞!”
大白趕緊從凳子上起身,過來收拾桌子。
楊華梅的目光亮了起來,逗著懷裡懕懕欲睡的壯壯:“醒醒呀大寶兒,馬上就要開飯啦,喒看看四舅給喒燒了啥好喫的菜!”
小黑依舊是踡縮在那裡,對這一切反應平靜。
楊華明吩咐完後立馬就廻了灶房,大白收拾出桌面,也趕緊去了灶房幫忙端菜。
楊華梅騰出一手來輕拍了拍小黑的肩膀,小聲說:“待會你瞅瞅有啥菜是你看得上眼的,盡量喫幾口,別啥都不喫啊!”
小黑繙了個白眼。
還是那句話,胃不舒服的時候,山珍海味都不稀罕啊!
很快,楊華明,大白,康小子,三人一人手裡端一碗茶魚貫而入。
三碗菜依次放到桌上,楊華梅伸長了脖子去瞅。
分別是菜苔炒臘肉。
蒸臘肉。
香煎小魚乾。
咋一聽這名字,是還不錯。
但是,菜苔炒臘肉裡面的菜苔是炒熟後再擱在飯鍋邊上蒸,用來保溫。
結果菜苔被蒸得變了顔色,就像一坨腐爛了的水草軟噠噠趴伏在幾塊鹹肉上面。