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第128章菜篮计划

第128章菜篮计划

经过了几天的招工,和采购部对庄园所需进行购置,一切都超处了预期的效果,工人明显已经超过了工作人数的预计需求,在赵青山不计成本的采购搭建计划实施下,庄园的每一处建筑内,都达到了让任何企业望而止步的购置和配套。

在庄园大院的最顶层,设立了“恋家之家”:既是高层会议,亦是居家之所。所谓的高层,说白了就是赵俯经常自由出入的那些人,不就是于菲菲和柳轻音,赵青山呗。

于菲菲还特意叫采购部给布置了一个娱乐中心,有健身房和多媒体俱乐部,这个让赵青山不好怎么说。毕竟于菲菲为赵家做了很多的事。

“轻音姐和阿菲妹子,我计划把原来的恋家肉品,改为‘恋家篮子’,因为这样的话,我们的蔬果项目,肉类,调料,一切的饮食原料都能很好地让客户知晓。重点打这个‘恋家篮子’的品牌。”赵青山用商量的语气说着。

“弟弟啊,你这个想法确实很好,不过我们的步子一下子迈得这么大,会不会有风险?”柳轻音说道。

“这就需要我们的分工了,轻音姐,反正肉类的经营已经上了轨道,蔬果项目就要拜托你来着手经营了;至于调料类的,我们等果蔬品搞好了,再进一步研发和销售。”赵青山说道。

“我们的美食比赛马上就要结束了,很多菜谱的版权也被我们买下来。我就趁着这个时间把果蔬种植工作和销售给运筹好,为下一步的饮食计划做基础。”柳轻音没有抱太多的信心,毕竟一切都还没有开始。

“好的,啊菲妹子你也别顾着玩了,有空要把美容产品的资料给我整合过来,到时候有用。”赵青山对着于菲菲说道。

“好吧。那我就不能经常来恋家庄园玩了……”于菲菲点了点头。

接下来的日子,赵青山通过赵家御用队四处收集着各地蔬果特产,找的都是优质的蔬果种子,也为恋家蔬果的种植提供了很大的优化作用。

通过柳轻音的建议,市场上面很多商家只是跟风,看到什么水果热销或者什么水果价格上升,就种植和销售有热度的水果,这样的做法并不是恋家所推崇的。

柳轻音的计划就是:把世界上所有的水果都种齐了,不怕麻烦地把每一样的水果给分门别类。但是,更要控制产量的限量供应。这样一来,恋家的特优质水果,才能实现其“物以稀为贵”的价值。

柳轻音为了科学系统地管理,把水果的种植分成5个区域,每个区域设一个部门经理:浆果部经理;瓜果部经理;橘果部经理;核果部经理;仁果部经理。

又把蔬菜的种植分成6个区域,每个区域设一个部门经理:叶菜部经理;根茎部经理;瓜部经理;茄果部经理;鲜豆部经理;菌部经理。

果蔬的分区域管理,交由每一位部门经理负责,既简单明了,又能化整为零。

柳轻音又在11个部门分别地设立了11个包装部门和11个仓库,蔬果从这11个部门出产后,直接分门别类进行包装标注,送入该部门仓库,按标识有规律存放。

恋家的工人们亲切地称之为:柳轻音的三11管理法。

在李清雅对恋家蔬果园的三11管理,很是得法,使得每一个部门都能尽到“物尽其用,人尽其才。”,从某种意义上讲,单单这一点,就已经注定了恋家果蔬必定能大获成功。

恋家果蔬的种类齐全,而且限量出产,在原本已经合作开来的商家,纷纷争着要货,供不应求的市场,并不是天生的,而是在柳轻音的经营智慧之下产生的必然结果。

好几次赵青山建议柳轻音扩大生产,都被柳轻音笑着拒绝了,还是限量供应……这其中的智慧,是赵青山也无法能感悟得到的。

一系列的管理和销售策略,恋家品牌全面覆盖了各大超市,柳轻音提出了恋家的广告推广语言:恋家菜篮,真爱的味道。

几乎所有的人,都记住了这个真爱的味道,稍微有一点经济条件的,都会挑选恋家菜篮作为烹饪的首选。

为了迎合现代人的快捷奏,柳轻音还请营养师专门搭配恋家菜篮的果蔬肉拼盘,推出了全球首家:一个菜篮里果蔬肉配齐,附加营养师建议说明书,和简易菜谱。真正的做到一个菜篮解决一桌菜的贴心服务。针对选择困难症顾客的贴心服务即刻引起顾客的强烈喜爱。

“恋家菜篮”计划,有了这一切的构建和文化的支撑,使得恋家菜篮以绝对的优势变成了果蔬肉大亨,创造了无数的收入奇迹和商业奇迹,为人民津津乐道。

“姐姐呀,现在网络的呼声很大啊,很多网友都是我们恋家菜篮的真心粉,就是有很多的网友建议,如果能够把恋家菜篮放上网去销售,那样很多负责家务又懒得出去的朋友就可以不用去菜市场买菜了,尤其是一些男性的客户,现在男性给家里做饭的用户很多,是一个很大的市场。”于菲菲和柳轻音报告着自己的想法。

“好呀,妹妹。这个网络的恋家菜篮就由你来负责就好,你的能力我很放心。”柳轻音笑着轻柔地回答。

在于菲菲的努力下,推出了“恋家菜篮送到家”服务,又设计了自己的恋家菜篮APP,对每一位网络客户进行问卷调查,按照他们的喜好,通过大数据自动搭配出菜篮内容。

这样的“恋家菜篮送到家”知心服务,使得恋家菜篮一下子人手不足,又得继续招工了……

柳轻音建议于菲菲,要和一些外卖平台合作,可以减少一点经营压力。

虽然是这样做了,但是恋家菜篮的装篮和包装工作,也是需要大量人手的,使得于菲菲和柳轻音因为生意太过火爆而感到烦恼。

“看来要使用电子标签配合大数据,再叫一个研发团队开发制作一个‘分类装篮’智能机器了。”柳轻音对于菲菲说道。

两人开始了智能装篮机器的相关工作策划。